燃气汤锅通常由锅体和支脚组成,锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入水。

燃气汤锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

燃气汤锅广泛应用于各类食品的加工，尤其适用于熬汤锅，因为具有缩短加工时长的特点，很多个体商户也会选择我们的燃气汤锅，帮助您放弃费时费力的烧火煮汤的老办法，升级为新式自动化的食品机械，可倾斜倒料，省力省工。燃起汤锅首选正泽机械有限公司，我们会让您放心、安心、舒心！

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主要技术

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。

4、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。

5、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

6、可倾式蒸煮锅体最大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

注：设备型号、夹套工作压力、电机功率、加热功率、结构等可根据客户特殊要求定做。