轻捷带动整个搅拌齿的传动，传动由特殊的倾斜式传动，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。不粘锅，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用传动与密封结构，使传动部位与锅内洁净、卫生，行星搅拌炒锅采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。

行星搅拌炒锅功能特点：

整体封面外观全不锈钢结构，外观豪华；

自动炒制，自动倾倒，节省人力，提高效率，降低劳动强度；

锅体采用加厚球墨合金铸铁模铸成型，确保坚固耐用的同时保持了中餐炒菜的习惯，更适合中餐炒菜使用；

独特的节能燃烧器燃烧充分，热效率高，节能环保；

内装耐热保温装置，使用更节能，热效率可达70%以上；

炒制搅拌器可以轻松取出，安装方便，方便清洗和出料。