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炒锅/熬制锅系列

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全自动熬糖炼蜜锅

更新时间:2018-07-17 点击数:1446

开创云全域建站


设备特点:

1.采用全新的生产技术,可根据不同糖稀的生产工艺要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及加热温度的调整、设定,确保生产出的糖品的质量。

2.直接先进的控制方式及系统,消除人工操作误差,保证产品各项指标准确无误。既可单机熬糖使用,也可并入糖果生产加工线。

3.容积大小可根据您的实际加工需求定制,容量大、产量高。

2.独特的导热油加热装制,火力均匀,不易散热,温度可控性高,熬制糖稀的时候不会因加热不均匀造成口感不好。

3.不糊锅,独特的行星搅拌装置,公转自传无死角,可以覆盖锅体的每一个角落,使糖料不粘锅不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使糖料和配料短时间内混合均匀,达到食品加工工艺要求,提高产品品质。

4.出料方便快捷:液压翻锅抬臂出料,使出料变得更方便快捷,操作简单,使工作效率大大提高。

5.设备材质为食品级304不锈钢,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,节省人工,降低劳动强度。

设备配置:
1
、内胆为:4/5mm,外锅胆为:4mm,材质为304不锈钢材质。
2
、采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。
3
、温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
4
、采用漏电保护开关,操作安全。可倾式电加热夹层锅
5
、独立的配电箱装置。

其他多种加热方式可供选择:

1.蒸汽:以蒸汽为热源价格低廉,操作方便,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制。

2.燃汽:燃气使用方便,升温速度快,可满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压的限制,火焰大小可调。燃烧充分,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。

3.电加热导热油:具有受热面积大,温度可控,受热均匀。

4.电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。



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