设备特点

1、      本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。

2、      采用电磁加热。消除加热的惯性现象，升温降温迅速高效；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因此寿命超长。具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积轻巧、安全性好和外观美观等优点。

 3、      搅拌方式采用特殊的倾斜转动，是行星搅拌器与锅体充分接触，  实现公转与自转的不整数转动比，是锅内无搅拌死角。

4、      使用先进的转动与密封结构，是锅内无死角，易清洗，符合国际认证标准。

5、      采用变频调速，转速可以从零到最高速任意调节。

6、      液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。

设备用途

   适应于各种高粘度酱料的混合搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、炒菜、炖肉、熬粥）等食品加工业以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。