名称:诸城市正泽机械有限公司
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全自动行星搅拌火锅底料炒锅适用于各种口味的火锅底料、蘸料等的熬制炒制工作,常用于餐饮店和调味品加工厂的使用。全自动行星搅拌火锅底料炒锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
设备配置:
1、内胆为:4/5mm,外锅胆为:4mm,材质为304不锈钢材质。
2、采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热效率高。
3、温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
4、采用漏电保护开关,操作安全。
5、独立的配电箱装置。
设备特点:
1.采用全新的生产技术,可根据不同物料的生产工艺要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及燃气量的调整、设定,确保产品质量。
2.直接先进的控制方式及系统,消除人工操作误差,保证产品各项指标准确无误。既可单机使用,也可并入生产线。
3.容积大小可根据您的实际加工需求定制,容量大、产量高。
2.独特的加热装制,火力均匀,不易散热,温度可控性高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
3.不糊锅,独特的行星搅拌装置,公转自传无死角,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到食品加工工艺要求,提高产品品质。
4.出料方便快捷:液压翻锅抬臂出料,使出料变得更方便快捷,操作简单,使工作效率大大提高。
5.设备材质为食品级304不锈钢,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,节省人工,降低劳动强度。
炒制效果
设备细节
设备实景图