产品概述

本设备采用宜兴北海封头，一次从压成型的半球形不锈钢锅体，凡接触食品部分皆为S30408不锈钢制造并进行抛光处理，保证了锅内体的平整光滑，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。采用电加热导热油加热方式，通过电热管加热导热油产生热量，具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热温度易控制等特点。搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，搅拌器与锅体充分接触，实现搅拌器公转与自传的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。采用变频调速动力、转速可以从零到最高速任意调节，运行更平稳。