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电加热锅的使用说明

更新时间:2018-08-29 点击数:401

开创云全域建站

操作须知

     1、将锅刷洗干净,投入物料,应先注入导热油,接通电源,待物料达到所要求的温度(加热温度不得超过240)和预定的加热时间时,关闭电源。卸料时可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。至此,即完成一次作业。

     2、每进行一次作业,应检查导热油的容量,以免造成干烧,损坏设备。严禁水滴进入导热油箱,以防加热过程中,导热油喷射。设备正常使用一年或发现导热油粘稠现象,应及时更换导热油。

     3、为保持锅内清洁,每使用一次,即应清洗一次。

     4、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好,应将油杯中注满油,并将蜗轮、蜗杆的咬合处,注入适量润滑脂。

     5、对于搅拌式夹层锅:

     1)电源引线须良好接地,初次接通电源时,应检查设备外壳是否漏电。

     2)搅拌器须空载运转十分钟,如无异常燥声,方可投入使用。

     3)严禁在设备工作时,将手放入锅内,以免发生危险。

     4)若出现操作失灵、不停车等故障,应及时切断电源进行检查,待故障排除后方可重新投入工作。

     5)减速机的润滑应按其使用说明书要求进行。

      6、温控仪设置:在基本显示状态下按þ键并保持约2秒钟,即进入现场参数表。按þ键可显示下一参数。如果参数没有锁上,用ïòñ等键可修改参数值。按ï键并保持不放,可返回显示上一参数。先按ï键不放接着再按þ键可退出设置参数状态。如果没有按键操作,约30秒钟后会自动退出设置参数状态。

 



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