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清洗、风干设备系列

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小龙虾清洗设备

更新时间:2020-04-17 点击数:511

开创云全域建站

小龙虾清洗设备

整机采用SUS304不锈钢板制作,操作简单安全、降低了劳动力成本、减轻了劳动强度、大大提高了生产效率。

该设备设计原理先进成熟,品质保证,流程完整,材质好,价格实惠,成本低,生产效率高。





设备简介:


清洗①→清洗②→清洗③-振动沥水→风干→油炸→常温冷却→摆盘包装→速冻。


将捕捞后的小龙虾按照规格进行分级挑选。工人可在工作台上进行挑选,按照不同的规格对小龙虾进行分级。


对挑选好的小龙虾进行加工。龙虾由入料输送机输送到清洗机上,利用清洗机的超声波+气浪对小龙虾进行清洗,为保证小龙虾能清洗干净,出料口设有高压喷淋,去除气泡产生的泡沫杂物;


1、小龙虾清洗完后,传送到振动筛上,通过振动沥水,去除小龙虾身上大部分的水分;


2、油炸生产线进行油炸,油炸时间、速度可自由设定;


3、油炸后的小龙虾进入常温风冷却进入卤煮设备;


4、卤煮后小龙虾有工人在工作线上进行摆盘包装;


5、包装后的小龙虾进入隧道式速冻机进行速冻。


设备特点:


①清洗机:整机采用不锈钢304材质、气浪鼓泡+超声波方式、螺旋式不锈钢单层网带、传送速度可调。避免实际生产数据证明,超声波清洗速度慢、所以本设备改成前段超声波、后段气泡,高产量、清洗工艺达到要求。


②平行毛辊清洗机:在超声波气泡清洗的工艺之后加装毛辊喷淋式清洗,能把气泡产生的泡沫洗刷干净,小龙虾腹部洗刷干净。


③震动沥水机:能有效的控制小龙虾四处爬、脚勾住传送设备等因素,提升了产量、避免不必要的破损。


④油炸生产线:整机采用sus304不锈钢制作、采用板式冲孔304单层特氟龙网带避免破损小龙虾粘连网带、温控范围0-230℃,油炸时间变频可调、带有全自动刮渣系统、加热方式电加热(导热油加热)、配有高温循环油泵、油烟净化系统、自动补油、油锅底部刮渣;


⑤常温沥油冷却机:整机采用sus304不锈钢、螺旋式不锈钢单层网带、变频调速控制。


⑥卤煮机:整机采用sus304不锈钢制作、可选择卤煮池。卤煮入味时间过长、配料昂贵、建议用提升式吊篮卤煮设备。


⑦真空包装:真空包装设备针对小龙虾特点,基本都用盒式包装机、拉伸膜包装机,盒式包装机为人工操作,产量会低一点。拉伸膜能达到全自动效果,产量高、外观好、无损坏等特点。


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